Vecka 45

MÅNDAG
Fiskgratäng med västerbottensost serveras med primörer samt citronsås

Kärranäs kålpudding med sirapstekt vitkål, kryddpepparsky och lingon serveras till

TISDAG
Laxpudding på gravad lax serveras med klassiska tillbehör

Stekt fläsk med löksås, bruna bönor, isterband med skånsk stuvad potatis samt klassiska tillbehör

ONSDAG
Skärgårdsgryta med fisk, räkor och dill. Kokt potatis med primörer serveras till

Färsbiff med stekt lök, lingongräddsås samt stekt potatis

TORSDAG
Tempura koljafilé serveras med kall vitlökskräm med smak av brynt smör samt kokt potatis

Ärtsoppa med fläskbog & köttkorv, svensk originalsenap samt pannkakor med vispad grädde och pannkakssylt.

FREDAG
Fisk och skaldjurslasagne serveras med kall lime och vitlökssås

Kärranäs BBQ-kött, ost korv med smak av jalapeno, råstekta färska grönsaker, potatisgratäng, béarnaisesås samt Barbecue Sauce Original