Vecka 25
MÅNDAG
Dillrimmad fiskfilé i mild vitvinssås med strimlad purjolök, sockerärtor och kokt potatis
*
Senapsstekt kycklinglårfilé med citronsky smaksatt med salvia, serverad med krämig gurk- och vitlöksröra
samt örtrostad potatis
TISDAG
Kokt torskfilé med klassisk ägg- och persiljesås, gröna ärtor och kokt potatis
*
Raggmunk med stekt fläsk, rimmat fläsklägg med pepparrotssås samt Anderssons blodpudding
med lingonsylt
ONSDAG
Panerad spättafilé med klassisk gubbröra, serverad med kokt potatis och morötter
*
Kärranäs klassiska köttbullar med gräddsås, potatispuré, lingonsylt och pressgurka
TORSDAG
Fisk & skaldjurfrikassé smaksatt med tomat, fänkål, vitlök samt basilika serveras med
rostade krutonger samt aioli
*
Fläskschnitzel med klassiska tillbehör och stekt potatis
FREDAG
Stäng
Midsommarafton
